Nytår 2019/20
Se smiley for Hedehusenes Selskabslokaler

Nytår 2018/19

 

Nytårsaften hos Bollinis

Tirsdag den 31. december 2019



DET LILLE RØDE HUS


 

Bollinis velkomst

 

Forret

Nytårstorsk anrettet på risted rugbrød

toppet med sprød bacon, persille og capers

Hertil Bollinis friskbagte brød


Vinanbefaling

Chablis Chartron & Trebuchet     379

 

Mellemret

Sorbet is

 

Hovedret

Skiver af helstegt rødvinsporcherede,

oksemørbrad med dagens torvegrønt, ledsaaget af pommes Anne

friterede rodfrugter samt rødvins sauce


Vinanbefaling

Il Bacca - Manduria DOC   429


Dessert

Lækker hjemmelavet chokolademousse, 

toppet med flødeskum, bær og revet chokolade


Vinanbefaling

Sauternes Eschenauer    299

 


Pris pr. couvert kr. 489,-

 


HUSK AT BESTILLE BORD


Nytårsmenuen kan også bestille ud af huset, menuen skal være bestil inden d. 29. december 2019 og afhentes tirsdag d. 31. december 2019, før kl 17:00

Vi har åbent fra kl. 11:00