Vinkort

 

Bobler

 

Cava Brut Ana Ferret - Penedes, DO Spanien

Tør og frisk.

249

 

Cava Semi-Sec Ana Ferret - Penedes DO, Spanien

Sødmefuld og charmerende.

59/249

 

- CHAMPAGNE -

 

Blanc de Noirs Jean Laurent Celles-Sur-Ource AOC, Frankrig

Klassisk fyldig og karakterfuld Champagne.

599

 

Hvid

 

- ITALIEN -

 

Pinot Grigio Bertoldi Garda DOC

Halvtør, mild og let cremet.

gl. 55/ 199

 

Chardonnay Rinello Salento IGT

Halvtør, frisk og frugtig.

gl. 49 / 169

 

- FRANKRIG -

 

Chablis Chartron & Trebuchet Bourgogne AOC

Tør, frisk og mineralsk Chardonnay.

379

 

Sancerre Franck Millet - Loire AOC329

Tør, frisk og frugtig Sauvignon Blanc.

169/329

 

Gewürztramininer Paul Schneider - Alsace AOC

299

 

- OVERSØISK -

 

Chardonnay Bogle California, USA

Fadlageret, fyldig og cremet.

299

 

Sauvignon Blanc Double Cove

Marlborough, New Zealand

Frisk og frugtig med toner af hyldeblomst.

249

 

- HALVE FLASKER -

 

Chardonnay Sanviglio Venezie, Italien

Mild, frisk og frugtig.

109

 

Chablis Domain Aleth - Bourgogne AOC

Tør, frisk og mineralsk Chardonnay

199

 

Sancerre Franck Millet - Loire AOC

Tør, frisk og frugtig Sauvignon Blanc

169

 

 

Rosé

 

Cerasuolo Caldora Abruzzo IGT, Italien

Halvtør og frugtig med toner af jordbær.

199

 

Louis Eschenauer - d'Oc VdP, Frankrig

Klassisk tør og frisk, let laksefarvet sydfransk rosé.

gl. 49 / 169

Rød

 

- ITALIEN -

 

Sette VIgne

Super komplekst blend af 7 druer fra 7 områder.

289

 

Il Bacca - Manduria DOC

Kongen af Primitivo. Kraftig fløjlsblød smagsbombe.

429

 

Primtivo/Merlot Campo Marina Puglia IGT

Frugtig, medium kraftig og charmerende.

239

 

Primtivo Rinello Puglia IGT

Blød og saftig.

gl. 49 / 169

 

Nero d'Avola Lumá - Sicilia IGT

Ripasso Superiore Semprebon Valpolicella Classico DOC

Blød og charmerende med fin power. Klassisk italiensk.

279

 

Gamba - Valpolicella Classico DOC

Let og saftig klassiker

gl. 59 / 249

 

Ripasso Superiore Semprebon - Valpolicella Classico DOC

Blød og charmerende med fin power. Klassisk italiensk

279

 

Amarone Bertoldi - Valpolicella Xlassico DOCG

Silkeblød balance mellem rå power og forfinet elegance

399

 

- FRANKRIG -

 

Chateauneuf-du-Pape Pegau Rhône AOC

Tør og kraftfuld med imponerende kompleksitet og dybde.

699

 

Château Billeron Bouquey Saint-Emilion Grand Cru

Klassisk tørt og charmerende Merlot/Cabernet blend.

429

 

- OVERSØISK -

 

Pinot Noir Bogle California, USA

Tør og saftig med fløjlsblød charmerende elegance.

329

 

Zinfandel Old Vines Bogle California, USA

Charmerende frugtig og smagfuld med god power.

309

 

Shiraz McPherson SA, Australien

Kraftig frugtbombe med lette krydrede toner.

gl. 50 /199

 

- HALVE FLASKER -

 

Merlot Sanviglio Trentino, Italien

Blød og mild med lette frugtige toner.

109

 

 

 

 

Dessert

 

Tawny Port Romariz Porto, Portugal

Klassisk port med fin sødme og god blødhed.

269

 

Château Fortin Loupiac Bordeaux, Frankrig

Gylden Sauternes-stil med fin sødme.

299

 

Cava Semi-Sec Ana Ferret Penedes, Spanien

Sødmefuld og charmerende mousserende vin.

199

 

Drinks

 

Kirr

39

 

Campari

45

 

Martini

45

 

Diverse cocktails fra

55

 

 

Avecs

Grappa

Cognac

Vecchia Romagna

Akvavit / bitter

Diverse likører og spiritusfra 35 fra 50

 

 

Køkkenet har åbent hver dag fra kl. 11:00 - 21:30

Telefon 46560095

 

 

 

 

 

Bollinis Hedehusene - Hovedgaden 437 - Hedehusene - 46 56 00 95 - info@bollinishedehusene.dk åben alle dage fra kl. 11:00

Se smiley for Bollinis Hedehusene
Se smiley for Hedehusenes Selskabslokaler