Bruncbuffet

Bollinis minimum 20 ps kr. 169,00 -

Ved afholdelse i selskabslokalet kr. 189,00 min. 50 ps

Drikke

Friskpresset appelsinjuice 35,-

Hjemmelavet milkshake 35,-

Alm kaffe/the og 1 stk. kage 55,-

Brunch tallerken 

Røræg, hjemmelavet pandekage, bacon, cocktailpølser,

parmaskinke med melon, chorizopølse, 2 slags ost, frisk frugt, salat, yoghurt med müsli og honning, brød, smør, marmelade og ketchup.

95,-

Æggekage

Serveres i pande med ristet bacon, purløg, tomat,

rugbrød, sennep, ketchup og smør. 

75,-

Smørrebrød

3 stk. uspecificeret

85,-

Bollinis salat 

Avocado, frisk salat, kål, tomat, agurk, majs, brødcroutoner og pesto dressing.

Vælg mellem: rejer, ferskrøget laks og hellefisk eller kylling.

Serveres med brød og smør.

79,-

Omelet

Vælg mellem: skinke/ost eller kylling/bacon.

Serveres med frisk salat, pommes frites mayonnaise og ketchup

85,-

Frokostbuffet 

Bollinis minimum 20 ps

Ved afholdelse i selskabslokalet min. 50 ps 

lille buffet kr. 265,00 - stor buffet kr. 339,00

Pariserbøf

200 g. oksekød, hakkede løg, rødbeder, groftrevet

peberrod, kapers, pickles samt pasteuriseret æggeblomme.

95,-

Bollinis Burger

200 g. hakket oksekød, bacon, ost, frisk salat, friskskåret

tomat, agurk, løg, og mayonnaise, ketchup og pommes frites.

95,-

Club sandwich

Stegt kyllingebryst toppet med bacon, lagt på lunt brød smurt med

karrydressing, garneret med frisk salat, tomat og agurk. Serveres

med pommes frites, mayonnaise og ketchup.

89,-

Sandwich med laks

Lun bolle smurt med mayonnaise, frisk salat og røget laks med fyld

af flødeost samt stenbidderrogn. Serveres med pommes frites

mayonnaise og ketchup.

95,-

Stjerneskud

Dampet samt stegt rødspættefilet, lagt på lun bolle og serveret med

rød dressing, asparges, caviar, rejer samt frisk salat.

89,-

Samt frit valg fra kortet, dog undtaget pizza