Bruncbuffet

Bollinis minimum 20 ps kr. 169,00 -

Ved afholdelse i selskabslokalet kr. 189,00 min. 50 ps

Frokostbuffet 

Bollinis minimum 20 ps

Ved afholdelse i selskabslokalet min. 50 ps 

lille buffet kr. 265,00 - stor buffet kr. 339,00

1. Brunch tallerken 

Røræg, hjemmelavet pandekage med chokoladesauce, bacon, brunchpølser, ost, frisk frugt og grønt, yoghurt med müsli og sirup, brød, smør, marmelade og ketchup.

99,-

2. Æggekage

Serveres i pande med ristet bacon, purløg, tomat,

rugbrød, sennep, ketchup og smør. 

89,-

3. Smørrebrød

3 stk. uspecificeret

95,-

4. Insalata Di Pollo

Frisk salat, grønne asparges, grillet, marineret kyllingebryst,

bacon og frisk mozzarellaost.

89,-

5. Insalata con salmone e scampi
Tigerrejer, laks, frisk salat, grønne asparges, avocado,

cherrytomat.  og Grano Padano.

99,-

6. Vegetariano
Avocado, kikærter, salat, grønne asparges, cherrytomat.

89,-

7. Omelet

Vegetar: champignon, grønne asparges, tomat, peberfrugt,
Skinke og ost, toppet med tomatsauce.
Kylling og bacon, toppet med tomatsauce.
Alle omeletter serveres med frisk salat rugbrød og smør.

89,-

8. Pariserbøf

200 g. oksekød, hakkede løg, rødbeder, groftrevet

peberrod, kapers, pickles samt pasteuriseret æggeblomme.

95,-

9. Bollinis Burger

200 g. hakket oksekød med mayonnaise, bacon, ost, frisk salat, friskskåret tomat, agurk, løg.

Serveres med pommes frites, mayonnaise og ketchup.

95,-

10. Club sandwich

Stegt kyllingebryst toppet med bacon, lagt på lunt brød smurt med

karrydressing, samt frisk salat, tomat og agurk.

Serveres med pommes frites, mayonnaise og ketchup.

95,-

11. Sandwich med laks

Lun bolle smurt med mayonnaise, frisk salat og røget laks med fyld

af flødeost samt stenbidderrogn.

Serveres med pommes frites mayonnaise og ketchup.

95,-

12. Stjerneskud

Dampet samt stegt rødspættefilet, lagt på lun bolle og serveret med

rød dressing, asparges, caviar, rejer samt frisk salat.

95,-

13. Sandwich med tun

Lækker tunmousse på lunt brød smurt med mayo samt frisk salat, tomat, agurk og jalapenõs.

Serveres med steak pommes frites og chilimayo.

95,-

Frit valg fra hele kortet, salatbar dog efter kl. 16:00