Vinkort
Cava Brut Ana Ferret - Penedes
Tør og frisk klassisk Cava.
249-
Spumante Dolce - Capetta
Sødmefuld og charmerende spumante på Moscato druen.
gl. 59- fl. 249-
Brut Jean de la Fontaine - Champagne
Tør og festlig Champagne med god frugt og fylde.
599,-
Trebbiano Filari - Abruzzo
Tør, mild og frugtig.
gl. 55- fl. 219-
Moscato d'Asti Capetta - Piemonte
Sød og let perlende.
gl. 59,- fl. 229,-
Pinot Grigio Montmès - Dolomitti
Tør, frisk og medium fyldig.
249,-
Chablis Chartron et Trebuchet -Bourgogne
Tør, frisk og mineralsk Chardonnay.
1/2 fl. 219,- fl. 399,-
Sancerre Domaine Franck Millet - Loire
Tør, frisk og frugtig Sauvignon Blanc.
1/2 fl. 199,- fl. 389,-
-Tyskland
Riesling Greenleaf - Rheinhessen [ØKO]
Halvtør og charmerende frugtig med noter af blomster.
299,-
Chardonnay Western Cellars WS - California, USA Fadlageret, fyldig og cremet.
gl. 65,- fl. 269,-
Chardonnay Bogle - California, USA
Fadlageret, fyldig og cremet.
339,-
Sauvignon Blanc Double Cove - Marlborough, New Z.
Frisk og frugtig med toner af hyldeblomst.
289,-
Cerasuolo Caldora - Abruzzo
Halvtør og frugtig med toner af jordbær.
249,-
Louis Eschenauer - Sydfrankrig
Klassisk tør og frisk let laksefarvet sydfransk rosé.
gl. 55,- fl. 219,-
Drinks
for eksempel
Rom og cola 65,-
Cocktail 69,- 2 ens cocktails 99,-
Aperol Spritze
Strawberry Daiquiri
Pina Colada
Margarita
Mojito
Espresso Martini
Græsplæne
Gin Hass
Filur
Isbjørn
Tequilla Sunrise
Avecs
Grappa
Cognac
Vecchia Romagna
Akvavit / bitter
Diverse likører og spiritus fra 35,- til 50,-
Rød
Sette Vigne - 7 druer / 7 områder Super komplekst blend af 7 druer fra 7 områder.
299,-
Primitivo di Manduria "Il Bacca" - Manduria
Kongen af Primitivo. Kraftig fløjlsblød smagsbombe.
449,-
Primitivo/Merlot Campo Marina - Puglia
Frugtig, medium kraftig og charmerende.
269,-
Barolo "Poiana" - Piemonte
Tør, fyldig og med en lang eftersmag.
529,-
Montepulciano Filari - Abruzzo
Blød og mild med lette frugtige toner.
gl. 55,- fl. 219,-
Nero d'Avola Lumá - Sicilia
Saftig, blød og karakterfuld.
299,-
Brunello di Montalcino Poggio Conte - Toscana
Fløjlsblød elegant med forfinet dybde og stor kompleksitet.
729,-
Valpolicella Classico Gamba - Valpolicella Classico
Tør, frisk og saftig.
279,-
Ripasso Superiore Semprebon - Valpolicella Classico
Blød og charmerende med fin power.
Klassisk italiensk.
299,-
Amarone Bertoldi - Valpolicella Classico
Silkeblød balance mellem rå power og forfinet elegance.
449,-
Côtes du Rhône Alain Jaume - Rhône [ØKO]
Medium kraftig og let krydret rødvin med fin tørhed.
299,-
Chateauneuf-du-Pape Alain Jaume - Rhône
Tør og kraftfuld med imponerende kompleksitet
og dybde.
729,-
Spanien
Crianza Edition Limitada Lar de Paula - Rioja
Kraftig og blød rødvin med lette krydrede noter.
349,-
Roble Tradicion Ardal - Ribera del Duero
Fyldig og karakterfuld med bløde frugtige noter.
319,-
Pinot Noir Bogle - California, USA
Tør og saftig med fløjlsblød charmerende elegance.
349,-
Zinfandel Bogle - California, USA
Charmerende frugtig og smagfuld med god power.
349,-
Zinfandel Western Cellars WS - California, USA Saftig og smagfuld med let sødme og noter af lakrids.
gl. 65,- fl. 269,-
Shiraz McPherson - SA, Australien
Kraftig frugtbombe med lette krydrede toner.
gl. 59,- fl. 249,-
Dessert
Kopke Port Romariz - Porto, Portugal
Tranditionel port med fin sødme og god blødhed.
God til desserter med mørk chokolade.
gl. 49,- fl. 289,-
Sauternes Eschenauer - Bordeaux, Frankrig
Klassisk lys Sauternes med fin frisk sødme.
Klassisk og god allround dessertvin.
gl. 59,- fl. 299,-
Capetta Spumante Dolce - Italien
Sødmefuld og charmerende spumante på Moscato druen.
Perfekt til lyse desserter.
gl. 59,- fl. 249,-
Der tages forbehold for trykfejl samt prisændringer
Restaurant Bollinis
Hovedgaden 437, 2640 Hedehusene
Tlf: 46 56 00 95
Åben hver dag fra kl. 11:00
Køkkenet lukker kl. 21:30
Læs vores persondatapolitik her